家乡的习俗作文

【精选】家乡的习俗作文4篇

在平平淡淡的日常中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的家乡的习俗作文4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的习俗作文 篇1

温暖的屋内，一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭；一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画；屋外，噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声……哪里不充斥着过年的热闹气氛？

我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”，等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天，“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多，可热闹也从未间断。

家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公，零点一到，四处烟花炮竹响成一片，我们既要在家中万堂中设堂，摆上三牲（鸡、鱼、猪）、果子、清茶等贡品，并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上，不仅要守岁还要开正，开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年，祭拜天公的同时，放烟花炮竹，以表庆贺，开门迎春纳祥，俗称“开正”。

正月初一清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好了的新衣服，开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否则传说，第一天出远门都会天降大雨，被雨淋湿。早餐后，人人四处走访朋友亲戚，见面都要互道“恭喜、恭喜”。

正月初九，又是一个热闹的日子！这一天是天诞日，也就是天公（玉皇大帝）的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品，一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑，二来祈福新一年的平安如意。年，就在这忙碌中过去，在这欢乐中过去，在这热闹非凡的习俗中过去了……

家乡的习俗作文 篇2

春节是我国最重要的传统节日，春节期间的活动更是数不胜数。

吃团圆饭是春节习俗中最重要的。那么春节为什么要吃团圆饭呢？原来是因为很久以前，有一种凶猛的怪兽，住在深山密林中，人们管它们叫“年”。它长的形貌狰狞，生性凶残，专吃飞禽走兽、鳞介虫豸，人们谈“年”色变。后来，人们掌握了“年”的活动规律，每到这天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，吃过饭后，谁也不敢睡觉，坐在一起闲聊壮胆。不吃年夜饭是熬不过年的。久而久之，过年吃团圆饭的这个习俗就保留下来了。当然，过年吃饺子也是很重要的。其实饺子蕴含了许多美好的寄托。一是过年守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意。二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。

吃腊八粥是我们这儿过年的前奏，农历腊月初八这一天，杭州市民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。这不，我们家早早的就熬好了腊八粥。一出锅，香气四溢，我这只小馋猫一眨眼间，从十米外跑到了这儿。口水都馋的流下来了，实在忍不住啦。我就趁奶奶不注意，喝了一勺。啊，那香气充满口腔，刺激着味蕾，我从来不知道一碗粥竟能如此的好吃。

在我们杭州，扫地一定要“扫进来”，不能“扫出去”。就是在清扫的时候，笤帚千万不能从里往外扫，而要从外往里反扫，意思就是把如意、财气往里收，这是杭州对来年家中吉祥、财富不断增加的美好期望。

春节的由来也是家喻户晓的故事了吧。传说古时候有一种怪兽叫“年”，它头上长着触角，十分凶猛，每到岁寒将尽，就要出来掠食噬人。人们为了防御它，一到此时，便聚在一起，燃起篝火，投入一根根竹子，使其发出“劈劈啪啪”的爆裂声，把“年”吓跑。一夜过去，大家平安无事，于是就高高兴兴地互相表示祝贺，拿出丰盛的食物在一起吃。这样年复一年，就形成了欢乐的节日——“过年”。

过年是我国传统的节日，每个地方的习俗也是各不相同，我们要尊重我们的传统节日。

家乡的习俗作文 篇3

我的家乡是一个不大不小的城镇，就坐落在一个群山环抱的水岛边。这儿一年四季都是那样风景如画，而那浓郁的家乡风味，也如一颗闪耀的星星，永远亮着，亮在家乡人的心中。

要提到我们这儿的名小吃，很多人都会脱口而出“臭豆腐”、”小笼包“什么的，而我最钟爱的小吃却是家乡的烧烤。

当夜幕降临的时候，广场上开始跳起了欢快的舞蹈，一架架四轮的小推车也出来了，一辆接着一辆，上面摆满了早已用竹签子串好的新鲜食物，远远望过去真是琳琅满目，花花绿绿的样子让出来散步的人都惊喜无比。什么骨肉相连、鸡中翅、还有串得整整齐齐的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干净净，在霓虹灯的照耀下反射出澄亮的光泽，让人忍不住要咬一口。

我们这儿的烧烤，有点儿像人们口中所说的烤串一样，而且种类丰富，还有一大好处是绝对不用担心食品安全，因为啊，这种专门做小烧烤的小推车都是经过严格考证的，每一种食物都是现取现串好的，全都分门别类规规整整地摆放在一个个瓷盘里，绝对不作假；烧烤用的火炉子呢，也要经过换煤炭等复杂的工序。我最爱在盛夏的晚上，挽着姐姐的手走到广场上来，找寻着我最熟悉的那个烧烤叔叔的影子。

啊，找到了，刘叔叔，他做烧烤这一行有十年了，绝对是不折不扣的老字号。谁知道，我们还没靠近烧烤摊，那儿的烧烤师傅都笑呵呵地吆喝起来了：“小朋友，吃烧烤啊，来我们这儿，天上飞的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨这小摊才是最正宗的烧烤，麻辣鲜香，妙不可言哩！”我还是走向了刘叔叔的烧烤摊，挑了几块年糕、魔芋和鸡翅，刘叔叔麻利地打开火炉子，随着那蓝色的小火苗跳着舞蹈，刘叔叔摆开大厨的架势，一只手娴熟地翻着烧烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，动作迅速地撒上盐、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻过另一面，上上下下地摆动起来，好不欢乐！瞧那烧烤上的一串串小年糕，白色的小脸儿被烤红了，那娇嫩的皮肤也变得皮开肉绽，那土豆呢，更像是摇摇晃晃地跳起了霹雳舞……几分钟过后，美味的烧烤出炉了，我和姐姐坐在河边，一边满嘴流油地吃着带劲的烧烤串儿，一边欣赏河面的景色，那感觉真是胜似人间天堂！

说了熟悉的烧烤，再来瞅瞅我们家乡的一绝——米线吧！

家乡的米线虽然不如云南的过桥米线那样名扬海内外，但其制作的工序却也是十分谨慎。就拿我们楼下那家老牌店来说吧，店面不大，专做早餐米线，里面有好些个服务员，每天天不亮就开始忙活了，洗菜的洗菜，煮米线的煮米线，烧鸡汤的烧鸡汤……我曾观察过，煮米线的火候不能太大，否则米线会断裂，但也不能太小，不然就达不到那种技艺，总之，得用一种十分劲道的文火煮上十几分钟，然后出锅，又进行一次烹煮，在里面撒上葱花、牛肉，最后再淋上一瓢热腾腾香喷喷的鸡汤，米线就出炉了，大家争先恐后地品尝着美味的米线，时不时地咂咂嘴吧，意犹未尽的'样子！

啊，这就是我们家乡的风味，它朴实无华，却滋润了一代又一代人的心田……

家乡的习俗作文 篇4

咱家乡的习俗，最大、最热闹的自然非举国同庆的除夕不可。

这大节日“派头十足”，不只是从除夕早上开始准备，而早在农历十二月二十五就开始了。准备食材一：芝麻糕。首先，将芝麻倒入锅中翻炒，等到“香气四溢”，便可把花生、糯米、白糖、麦芽糖按一定比例放入锅中，将它们进行“合体”后放置入模具，挤压、拍平，再用刀加工成长条状的糕饼，最后装入袋子内，拿上一个放入嘴中细细咀嚼，不仅香脆可口，而且“纯手工制作”包含着浓浓的年味。准备食材二：百变豆。看到这个名字，你会联想到什么？是超市里的某种豆类零食？NO！NO！NO！这可是原汁原味的农村美食，想知道它怎样“诞生”吗？注意看：首先挑选上好的黄豆，帮它们“泡个澡”浸上一天一夜，直至它们喝饱水，紧接着给黄豆们来个“粉末性骨折”——磨豆子，将它们肚子里的“渣”分离，留下汁儿——豆浆，加热、撒葱花、倒酱油，喝上一口，淳淳豆得，回味无穷。当然百变豆不止会一种变身，只要在豆浆上滴上几滴盐卤，它便可以凝固，成功变身为豆腐。再变，把豆腐切成块，放入油锅炸，于是变身的又一个名字诞生了——油豆腐。

食材俱备，下面进入除夕前最后一项工程——谢年。农历十二月二十九，我们一家赶到乡下老家，把吃饭的大桌子搬到屋外，摆上酒菜，酒都是自家酿的烧酒，菜也是“无公害纯绿色”，自家做的豆腐、香甜的米饭、肉馅红豆馅的年粽子、鲜活的鲤鱼用红纸包着，最后一道大菜——“鸡叼葱”。烧元宝、放花炮，对过去一年的留恋尽显其中……

“铛铛铛”除夕的钟声敲响了。男女老少就开始忙活儿起来，妇女们成了“厨房中人”一会儿切些青菜，一会儿在锅里翻炒几下，一会儿做几个肉丸……当然她们并不是“孤军奋战”，老人们也会帮着买些菜、买些鱼肉，有时还会在厨房里搭把手……真是忙得不亦乐乎。相比与厨房内的繁忙，亲密“接触大自然”的孩子们可是悠闲多了，放会儿鞭炮，玩会儿游戏，累了坐下来吃会零食，室外是孩子们的天地。

到了晚上，看着一碗碗“美味”，把孩子们的馋虫都钩出来了，可还是得忍住，得等拜了菩萨，一家人就可以上桌吃饭了。老人们说，不论菜的好坏，每种菜都要吃上一口。于是，我就一碗碗“品尝”了——香脆的藕象征着“路路通”，鲜美的鱼象征着“年年有余”，细长的面条象征着“长寿” ……

吃完团圆饭，分压岁钱、看春晚、放鞭炮等活动接踵而来。守岁让整个城市昼夜不眠，鞭炮声让整个城市格外热闹……

除夕，一个全家团圆的日子，也是一个举国同庆、中国人民海外华侨心连心的日子。